Billetsalget er nu startet online hos Hirtshals Fiskefestival 2023. Buffeterne bugner som bekendt af lækker lokal fisk, skaldyr og tilbehør. Ligesom der er billetter til Fisk & Vin på Restaurant Abstrakt.
Desuden er der også billetter at få til de traditionelle smagsprøveboder rundt omkring i havnebyen lørdag ved middagstid samt til akvavitsmagning med fisketapas. Både program og billetsalg finder man her hos Hirtshals Fiskefestival 2023.