Årets Sild har næppe hele æren, men bidrager formentlig alligevel til den gode spisefisks popularitet, hvilket også gælder Hirtshals Fiskefestival.
Mængden af sild, der blev fanget til spisefisk, lå på 2.515 tons. Dermed placerer silden sig på en førsteplads, når det kommer til, hvilken spisefisk der i Danmark blev fanget flest af i januar måned.
På andenpladsen finder vi torsken, hvor der blev landet 442 tons, mens tredjepladsen indtages af hovedrollen i ’moules frites’, nemlig blåmuslingen, som landede på 356 tons.
På fjerdepladsen ligger den – i danske munde – knap så velkendte kuller med 293 tons. Nederst, på femtepladsen, finder vi til gengæld en velkendt gæst på de danske spiseborde, nemlig rødspætten, hvor der blev landet 200 tons i de danske havne.
Sammenligner vi med tallene for hele 2023, finder vi den samme fisk på førstepladsen, nemlig silden. I 2023 blev der fanget 50.695 tons sild. Til gengæld ser det en smule anderledes ud på de resterende fire pladser.
Her placerer jomfruhummeren sig nemlig i top fem i 2023, mens de resterende tre pladser er gengangere, dog med andre placeringer på listen.
Træk flere tal i statistikkerne her hos Fiskeristyrelsen.
Link til relateret artikel
