Tirsdag klokken 10 åbner Hjørrings nye butik på Bispetorvet, Vendia Ost, med Jan Brandhøj som ejer og Dinna Christensen som den service-orienterede i butikken.
Jan Brandhøj har tidligere beskrevet hende som et kendt ansigt fra tøj og møbelbranchen i Vendsyssel – humoristisk kreativ superglad sælger, som altid har en frisk bemærkning, et godt humør og en superservice.
Åbningen tirsdag bliver en festdag med tilbud og vist nok borgmester-besøg. Han har allerede været forbi.
Jan Brandhøj har tidligere oplyst:
– Kære osteelskere, feinschmeckere og andet godtfolk fra pastoratet og omegn. Så har Vendia Ost fået sin egen ”borgmesterost”. Søren Steen Smalbro har været oppe og prøvesmage vores oste. Valget faldt på en 40 ugers Danbo, som har vundet flere priser. Den kan også fås med kommen. Vi glæder os til at præsentere den for jer.
NordsøPosten ville naturligvis gerne have bragt et billede, her dagen før åbningen, af Jan Brandhøj og Dinna Christensen i den flotte butik.
Det modsatte Jan Brandhøj sig ret klart, da netavisens udsendte ville indenfor og hilse på. Jan Brandhøj ønsker ikke, at NordsøPosten får nyheder om butikken først.
Baggrunden for modviljen overfor den lokale netavis er, ifølge Jan Brandhøj, at da NordsøPosten som det første medie fortalte om den nye ostebutik ved siden af føtex også fortalte, at Ostebilen fra Skagen Ostehus, som ejes af hjørringenseren Henrik Svanhede, i samarbejde med føtex holder på pladsen ved Vendia Ost hver fredag og lørdag.
Det mente NordsøPosten var en relevant oplysning for læserne, og det mener Jan Brandhøj ikke. Han overlader dermed retten til at fortælle nyheder om Vendia Ost til andre medier, der ”skriver som han ønsker det”.
Jan Brandhøj har i øvrigt sin viden om oste blandt andet fra tiden som ansat i netop Ostebilen fra Skagen Ostehus.
Rigtig mange kunder og kun positive bemærkninger om både indretningen og vareudvalget. Borgmesteren holdt en fin tale og erklærede jbutikken .Desværre oplevede Dinna, som havde lagt et kæmpearbejde ikke dagen i går grundet sygdom. Rigtig synd for hende