Foråret og forsommeren har mildest talt ikke været optimal for de danske jordbæravlere, da der er kommet alt for meget vand og for få timer med solskin, men Mikkel Breyen Simonsens humør er ikke desto mindre højt og optimismen ligeså, for denne fredag starter sæsonen for alvor hos Stensgård Jordbær.’
– Rigtig mange har forundret ringet og spurgt mig, om vi har lukket i år, fordi de ikke har kunnet se noget aktivitet på markerne, men det skyldes såmænd bare, at de ikke har lagt mærke til, at vi i år har flyttet hele produktionen af jordbær over på den anden side af Løkkensvej, fortæller Mikkel Breyen Simonsen.
Stensgård Jordbær har siden 2021 være drevet af makkerparret og barndomsvennerne Mikkel Breyen Simonsen og Andreas Andersen. Makkerparrets arbejde bygger på en kernesund filosofi om, at jordbær nu én gang har det bedst, når de har jordforbindelse og står under åben himmel. Det er der, de får den sol, det vand og den næring, de skal bruge for at få den allerbedste konsistens og smag.
Desuden driver de kun jordbærrene frem på samme mark i et par år eller højst tre, før de skifter, hvilket også er årsagen til, at de nu er rykket over på den anden side af Løkkensvej og nogle hundrede meter tættere på Liver Å. Faktisk er der fra de store jordbærmarker dermed en fantastisk udsigt ned mod ådalen og ind mod Hjørring.
I løbet af sæsonen plukkes her jordbær i ikke mindre end en halv snes forskellige sorter. Allerede fra starten af juni er der således blevet plukket jordbær til butikkerne, men som allerede antydet startede sæsonen med selvpluk først denne fredag, hvor mange på trods af den nye placering allerede har fundet vej til markerne.
Derfor kan man nu alle ugens dage fra kl. 8 om morgenen til kl 18 om aftenen egenhændigt plukke løs på markerne hos Stensgård Jordbær. Bortset fra regn lørdag lover meteorologerne desuden sommer og godt vejr, så langt prognosen rækker.
Foto: Niels Skipper.
