For 5. år i træk inviterer Skaga FM lytterne indenfor i ”Julestue med Allan & Uffe” på Kornets Hus.
”Det er jo med lidt stolthed i stemmen, at vi kan sige, at vi fejrer et lille jubilæum i år. Vi startede projektet som en slags Corona-syssel i 2020, og vores Julestue er efterhånden blevet en fast tradition. For os der medvirker, er Julestuen helt bestemt blevet et af Julens højdepunkter, og der er ingen tvivl om, at vi glæder os endnu mere i år. Vi har nemlig som altid et par nyheder og overraskelser i ærmet”, fortæller kok Uffe Truelsen, der til daglig driver virksomheden www.koekkenkultur.dk. Hans faste makker i Julestuen bliver igen i år Allan Kristensen, som de fleste nok kender fra fritidslandbruget og turistattraktionen Fun Park ved Hirtshals.
Julestuens ankermand bliver igen radiovært Niels Viberg fra Skaga FM.
”Jeg må indrømme, at Uffe og Allan kan være rigtig svære at styre. Faktisk nærmest umulige at styre. De har en særlig kemi imellem sig, og det evige spørgsmål er, om de for alvor bliver venner i år. Allan har tidligere sagt, at der går et stykke tid før man kan kalde sig rigtige venner. Man skal jo altid lige se hinanden an. Vi må se, om ikke de kommer bare lidt tættere på i år. Det eneste vi kan forudsige er, at vi intet kan forudsige. Det er netop det, der gør Julestuen levende og hyggelig. Vi optager igen i år i det smukke Kornets Hus, lidt uden for Hjørring. En fantastisk arkitektonisk perle, som åbnede for nogle år siden. Et oplevelsescenter for hele familien med fokus på viden, oplevelser og inspiration indenfor korn”, fortæller Niels Viberg fra Skaga FM.
Salg af Kravlenisser til fordel for Den Blå Sociale Cafe i Hjørring
”Julestuen slår i år et slag for de socialt udsatte. Vi har nemlig fået dygtige Thomas Iburg fra Iburg Illustration, Grafisk Design og Animation til at tegne os som Kravlenisser. Det er stort at udkomme som Kravlenisse… Når du køber et ark med kravlenisserne, så går alle indtægter direkte til Den Blå Sociale Cafe i Hjørring. Cafeen er et værested for mennesker, som er ensomme, hjemløse eller har udfordringer i forhold til blandt andet psykisk sygdom, misbrug af alkohol eller sundhed. Vi håber, at vi igennem vores Julestue kan være med til at sætte fokus på alle dem, der lever livet på kanten, og at vi gennem salget af vores Kravlenisser kan være med til at gøre livet bare lidt nemmere, for de mennesker der har det svært, og få pyntet pænt op til jul – på samme tid.
Arket med Kravlenisserne koster kun beskedne 25 kr, og man scanner simpelthen bare den QR kode der er på arket – så går pengene via MobilePay direkte til Den Blå Sociale Cafe i Hjørring. Kravlenisserne kan fra den 20. november købes hos Restaurant Bones, Hjørring – Kvickly, Metropol, Føtex, Hjørring, Ostemanden i Hirtshals, AZ i Hjørring, Moviehouse Hjørring, REMA 1000, Hjørring, Spar i Hirtshals samt Højene Bageren i Hjørring og Hirtshals”, lyder det videre fra kok og iværksætter Uffe Truelsen.
Christiane fra Kornets Hus disker op med lækkert Julebagværk
”Julestue på Skaga FM er 5-6 minutter hver dag i december, hvor man lige kan få Jule-pulsen lidt ned. Det er God gammeldaws Juleradio i lyd og billeder, hvor vi hver dag kredser os om et bestemt fokuspunkt. Vi snakker blandt andet om Juletraditioner, Mandelgaver, ensomhed, Juleønsker, madspild og Gavetips. Vi smager på Årets Bjesk, samt Juleost og Champagne fra Ostemanden i Hirtshals. Vi får besøg af Christiane fra Kornets Hus. Hun har lækkert Julebagværk med i studiet, og mon ikke der hører en lille historie og lidt musik til hver Julekage? Apropos musik – så har vi jo også vores Musik-lykkehjul, hvor vi hver eneste dag finder ud af hvilken kendt julesang vi skal slutte dagens afsnit af med”, uddyber Niels Viberg fra Skaga FM.
Kokkeskole For Gamle Nisser
”I Årets Julestue kommer det til at dufte godt, brunt og brændt, og i år indfører jeg ”Kokkeskole For Gamle Nisser”. Her har vi fokus på processen, i forhold til hvordan vi tilbereder nogle af Julens allerstørste kulinariske klassikere, og måske også en lille overraskelse. Kan vi inspirere bare lidt til decembers hyggelige kogekunst hjemme i de små hjem, ja så er det ikke helt skidt”, tilføjer Uffe Truelsen.
”Kort sagt, så tager vi – for 5 år i træk lige toppen af Julens stress og Jag, og selve produktionen af Julestuen er igen lagt i de allerbedste hænder. Det er René Stoklund fra Stoklund Medieproduktion, som foreviger alle afsnit på kamera, og Erik Olsen fra Olsen Lydproduktion der sørger for den gode skarpe og lækre lyd. Fra den 1. til 24. december kan Julestuen høres på Skaga FM hver dag kl. 07.20 og 16.40, som Podcast på www.skagafm.dk, og også ses på Skaga FM’s Facebook og som Vodcast på HAS-TV samt på www.hastv.dk”, fortæller Niels Viberg fra Skaga FM.
Konkurrencer på Facebook
”Vi glæder os virkelig som små børn til at lave Julestue, og vi er blevet godt modtaget hos vores sponsorer, som i år er Sol & Strand, AZ Hjørring, Bauhaus, Føtex Hjørring, Ostemanden i Hirtshals, Kornets Hus og Elgiganten. For at skabe endnu mere interesse om ”Julestue på Skaga FM”, så kan man igen i år hver eneste dag i december deltage i en konkurrence i forbindelse med hvert afsnit. Her lokker vi med mange fine præmier som der nok skal blive rift om. Følg endelig med hver dag på Skaga FM’s Facebook,” slutter kok Uffe Truelsen.
