Før dine gæster ser den mad, du stiller an på bordet, ser de det service, du har dækket op med. Og hvor der kan være en charme i hvidt porcelæn af ukendt brand og halvrustne knive og gafler, er det ikke noget, der giver folk indtryk af, at her bor der nogen med stil. Hvorfor ikke skifte det kedelige service, du har fra genbrug, ud med noget lækkert, hvis indbydende designs gæster vil nærstudere?
Dekorér bordet med flotte glasstel
Nu er det lettere sagt end gjort at finde service med stil, men du kan bl.a. finde udvalg af tallerkner, glas og meget andet her. Fx kan gennemfarvede vinglas med kort stilk og flotte facetter fra Lyngby Glas være en overvejelse værd. Er det anderledes desserttallerkner, du er på jagt efter, kan du – også fra Lyngby Glas – finde flotte asietter, der af form, mønster og farve ligner dem hos bedstemor.
Hvad med duge og servietter?
Duge og dækkeservietter bør du også få til hjemmet – dels fordi de pynter på spisebordet, og dels fordi det ikke er sjovt at prøve at fjerne rødvinspletter fra et ubehandlet træbord. Stilrene akrylduge fra Södahl går du ikke galt i byen med – du finder dem i flere mønstre, og silikonedækkeservietter med sildebensmotiv producerer brandet også. Stofservietter fra Bastian bør gæster også få i hænde.
Anret maden på et flot serveringsfad
Maden kan du anrette på et flot North serveringsfad fra Studio Round, hvis det ikke slår til at lægge det hakkede kød eller de stegte fisk på et stykke stanniol på et skærebræt eller en dyb tallerken. Du finder hurtigt ud af, at du kan imponere lige så meget med din borddækning og de stel, du bruger, som du kan med selve den mad, du serverer. Og ser maden grim ud, kan stellet distrahere fra det.
