Ramsløg smager lidt som hvidløg og har mange af de samme gode egenskaber som disse. Faktisk indeholder ramsløg henved 20 gange mere C vitamin end citroner, så der er gode grunde til at bruge masser af ramsløg i sin madlavning.
Hvis du sanker dine egne ramsløg i skoven eller haven, så vær dog helt sikker på, at du ikke kommer for skade at forveksle dem med liljekonvaller, som er ekstremt giftige. Du kan kende forskel på duften. Dufter bladene ikke af hvidløg, så lad dem stå.
Kimmie ses ovenfor i gang med at høsteramsløg til hendes nye tilbud Urter og salt i middelalderen, som kan bookes på Vores åbne skole. Tilbuddet er for mellemtrinnet og foregår udendørs, så det er en oplagt mulighed på dage med udeundervisning.
Kilde: VHM.
