Paw Rytter (M): Kan du huske dengang man kaldte en gris for et svin?

Af Paw Rytter

Kandidat til KV25 & RV25
Moderaterne

For små ti år siden begyndte Landbrug og Fødevare at omtale svin som grise. Det var godt tænkt, for “gris” er et hyggeligt ord. Det klinger af et godt liv på landet, hvor grisen øffer rundt med trynen i jorden.

Det var smart, men måske var det også lidt for smart. For de færreste forbinder ordet “gris” med et produktionsdyr, der bliver opdrættet under industrielle forhold.

Jeg har lidt en fornemmelse af, at rebrandingen af svinet som en gris, var en utilsigtet øjenåbner.

Pludselig så man en skabning. Et væsen med behov og instinkter, som ikke kan udleves i en industriel svinestald og der er der da også flere og flere danskere, der fravælge konventionelt produceret svinekød til fordel for kød fra fritgående eller økologiske grise. En del af de unge fravælger kødet helt. Ikke på grund af klimaet, men på grund af dyrevelfærd.

Danmark står ved en skillevej. Skal vi forsat bruge 60% af vores areal på at producere mad til svin, der lever uden at se dagens lys? Svinekød der udelukkende kan sælges konkurrencedygtigt på verdensmarkedet på grund af indirekte statsstøtte?

Eller skal vi gribe chancen og påbegynde en udfasning af den industrielle produktion af svin?

Hvis man kigger nøgternt på det, så skaber svineproduktionen ikke stor værdi for den danske økonomi. Slagtningen foregår i højere og højere grad udenfor Danmark. Det samme gælder forædlingen af kødet og hvis det ikke var for hektarstøtten, ville de landmænd, der dyrker maden til de danske svin næppe kunne få det til at løbe rundt.

Jeg siger ikke, at det er en let transformation, men den grønne trepart kan blive det første skridt i retning af et Danmark med mere biodiversitet og bedre griseliv.

I vores kommune er der flere bedrifter med fritgående grise. Hvis du ikke har besøgt en af dem, så se at få det gjort. For det er virkelig livsbekræftende at se grise, der har mulighed for at stikke trynen i jorden.

Hjørring kommune kan bidrage positivt til transformationen, hvis det kommende byråd tænker lidt mere på grisenes velfærd end på de industrielle svineproducenters bundlinje.

Til en start kunne det handle om, at få dyrevelfærd skrevet ind i kommunens indkøbspolitik.