Ældrecenter Soldalhus lagde forleden endnu en gang rammer til en aften, der samlede både beboere, frivillige og venner af stedet, da bestyrelsen i Venner af Soldalhus stod bag en ny udgave af den traditionsrige vildtaften. Arrangementet blev gennemført med fuldt hus og stor begejstring blandt deltagerne.
Aftenen bød på en menu med klar forankring i efterårets jagtsæson. Der blev serveret dådyrsteg ledsaget af waldorfsalat, kartofler og en sovs, der vakte stor begejstring blandt deltagerne. Desserten bestod af hjemmelavet citronfromage efterfulgt af kaffe, hvilket fuldendte et måltid, der ifølge centret blev taget imod med stor tilfredshed.
Aftenens jagtfaglige indslag kom fra to engagerede jægere, Rasmus og Kasper, som havde nedlagt det dyr, der blev serveret. De gav et indblik i jagtturen i Sverige samt i de oplevelser og traditioner, der knytter sig til jagt både ude og hjemme. Gennemgangen af forskellige vildtarter og jagtformer gav beboerne et nærmere kig ind i et univers, som mange måske kun kender på afstand.
Under hele arrangementet sørgede et musikalsk akkompagnement af Bent Thomsen for en afslappet og hyggelig stemning. Aftenen sluttede med, at beboerne forlod centret mætte og godt tilpasse efter en oplevelse, der både var social og sanselig.
Planlægningen og gennemførelsen af vildtaftenen blev båret af frivillige kræfter, som endnu en gang viste deres betydning for fællesskabet omkring Soldalhus.
En særlig anerkendelse blev rettet mod initiativtagerne, der har været drivkraft i at genoptage traditionen, som nu igen skaber glæde blandt beboerne.
Find mere info her om Venner af Soldalhus.
