Når Hirtshals Fiskefestival løber af stablen den 30. juli til 1. august i Hirtshals, er ét programpunkt efterhånden blevet en fast favorit blandt både små og store gæster. Fisketorvet om fredagen. Her bliver spørgsmålet “Hvordan lærer man mere om fisk?” besvaret på helt håndgribelig vis.
Fisketorvet giver festivalens besøgende mulighed for at komme helt tæt på livet under havets overflade. I løbet af dagen præsenteres et bredt udvalg af fisk og havdyr, som både børn og voksne kan se, røre ved og stille spørgsmål til. Det skaber en lærerig ramme, hvor naturvidenskab og nysgerrighed går hånd i hånd.

Ifølge arrangørerne er det især børnene, der begejstres, når de får lov til at mærke en fisk i hånden eller se en havskabning på nært hold. Den direkte kontakt med havets dyr giver nemlig en form for læring, der er svær at opnå bag en skærm eller i en bog.
Samtidig står fagfolk klar til at fortælle om arterne, deres levesteder og deres betydning for havmiljøet. Der er god mulighed for at stille spørgsmål og tage ny viden med hjem, og ifølge festivalen spirer der ofte små fiskeeksperter frem blandt de yngste deltagere.
Fisketorvet har gennem årene etableret sig som et af festivalens mest populære indslag, og også i år forventes det at tiltrække mange nysgerrige besøgende, der vil lære mere om livet i det nordlige Vesterhav.


