Lørdag den 6. juni lægger Montra Skaga Hotel panoramarestaurant til en stemningsfuld aften, når køkkenchef Rune Hausager inviterer til fiske- og skaldyrsbuffet med udsigt over havn og hav i Hirtshals. Arrangementet kombinerer gastronomi, naturoplevelser og råvarer fra Nordsøen.
Aftenen tager sin begyndelse kl. 17.30 ved Nordsøen Oceanarium, hvor gæsterne bydes på et glas bobler under en særlig solnedgangsoplevelse. Her dæmpes lyset i det store akvarium, og fiskene bevæger sig roligt gennem vandet i et gyldent skær. Altså en visuel og sanselig oplevelse, der sætter stemningen for resten af aftenen.
Fra kl. 18.30 fortsætter arrangementet i Panoramarestauranten på Hotel Skaga, hvor der serveres en overdådig buffet med fisk og skaldyr. Retterne er tilberedt af hotellets kokke med fokus på sæsonens bedste råvarer, og middagen ledsages af udsigt over Hirtshals Havn. Kombinationen af ro, panoramaudsigt og smagen af havet skal ifølge arrangørerne give gæsterne en oplevelse ud over det sædvanlige.
For dem, der ønsker at gøre mere ud af weekenden, tilbyder hotellet særlige fiske- og skaldyrsophold på to eller tre dage. Opholdene inkluderer velkomstdrink, solnedgangsoplevelse, morgenmad samt en to-retters middag og henvender sig til gæster, der vil kombinere gastronomi med afslapning ved kysten.
Arrangementet fungerer samtidig som en forsmag på hotellets kommende skaldyrstårn, som planlægges tilbudt hen over sommeren i ugerne 28, 29, 31 og 32. Skaldyrstårnet vil ligeledes kunne nydes i Panoramarestauranten eller på terrassen, hvis vejret tillader det. Det nye tilbud er endnu ikke online.
Derudover deltager Hotel Skaga også i Hirtshals Fiskefestival, hvor hotellet torsdag den 30. juli tilbyder moules frites. Billetter til dette arrangement kan købes via festivalens hjemmeside.
Billetter til fiske- og skaldyrsaftenen den 6. juni samt ophold kan bookes direkte hos Montra Skaga Hotel , hvor der forventes stor interesse for en aften, der forener kulinariske oplevelser med en særlig maritim atmosfære i Hirtshals.
