På gården Risdal i Tornby har Pernille og Lars for længst påbegyndt arbejdet med at gøre deres Hereforddyr klar til udstilling på Hjørring Dyrskue, der starter på fredag.
Udvælgelsen af de dyr, der skal udstilles, starter tidligt på året. Faktisk sker udvælgelsen ad flere omgange, da dyrene hele tiden kan ændre sig. Til sidst udvælges så de dyr, der vurderes at være de helt rigtige. Herefter tilpasses fodringen i forhold til det enkelte dyr, fortæller Pernille og fortsætter, ” Vi træner meget med dyrene op til skuet. Denne gang har vi både nogle ”ældre” gengangere med, men også enkelte ungdyr og kalve. Under træningen arbejder vi meget med at skabe et bånd til dyrene, så de har lyst til at følges med os. Herefter trænes benstillingen, som helst skal sidde lige i skabet i ringen til dyrskuet. Den sidste uges tid vasker og klipper vi dyrene. I snit bruger vi ca. 3 timer pr. dyr på klipning og vask. Det giver også et helt specielt bånd til dyrene. Det er vigtigt, at alt foregår i deres tempo, for dyrene har faktisk langt mere personlighed, end folk regner med.”
Pernille og Lars bruger også meget tid på pakning og planlægning. Der er ikke mindre end 3 stk. tætskrevne A4-sider med ting, der skal pakkes. I år får de heldigvis hjælp af nogle friske piger til meget af arbejdet.
Under skuet får Pernille og Lars også stor hjælp og støtte fra familie og venner, der troligt står klar med en hjælpende hånd. Uden dem er der ingen dyrskue fortæller Lars, og vi er dem evigt taknemmelige.
I år udstilles 11 Hereford fra Risdal – 8 katalognumre i alt. Pernille og Lars møder altid tidligt ind fredag morgen på dyrskuepladsen som nogle af de første og er også nogle af de sidste, der tager hjem om lørdagen. Det bliver ikke til meget mere end 4 timers søvn pr. nat under dyrskuet, da besætningen derhjemme på omkring 130 dyr – heraf ca. 50 Hereford også skal passes.
Vi lever og ånder for dyrskuerne og det sammenhold, det giver både med medudstillerne, familie, venner, men helt særligt også det bånd, som vi får med dyrene, fortæller Pernille videre.
Dyrskuerne er også et udstillingsvindue forhold til salg af avlsdyr fra Risdal. Pernille og Lars er forholdsvis nye avlere, og det er blot parrets femte år som udstillere på Hjørring Dyrskue. De har kun haft Hereforddyr siden 2021 og føler, at de fortsat har meget at lære.
På Risdal består Herefordbesætningen aktuelt af 2 avlstyre, 23 moderdyr, samt 13 kvier, der skal lægges til. Herudover er der 11 ungtyre, som forventes solgt til avl i sommerens løb.
