Den nye attraktion hedder Restaurant Gastro, og den åbner fredag aften den 3 juni, hvor restaurantchef Pernille Skov og restauratør Martin Møller glæder sig til at vise den nye flotte restaurant frem for byens borgere.
– Vi har virkelig knoklet for at få alt klart til vores åbning, fortæller den 31 årige restauratør, som er født og opvokset i Hjørring. Men nu er vi færdige, og vi håber at vores gæster vil tage pænt imod os.
Restaurant Gastro henvender sig særligt til det mere voksne publikum, som har lyst til god mad i dagtimerne, og et glas kvalitetsøl eller en god cocktail i aften timerne.
Ud over restaurantchef Pernille og restauratør Martin består det daglige team af to yderligere medhjælpere i køkken og restaurant. Restauranten er ejet af restauratør Morten Weinkouff fra Hjørring.
