Carsten Olsen, også kendt som Den Skaldede Kok med bopæl i Bindslev, begynder den 1. maj som leder af Rold Gl. Kro
– Glæd dig! Den 1. maj starter den skaldede kok hos Rold Gl. Kro. Han har masser af gode ideer i støbeskeen til lækkerier og oplevelser som for eksempel søndagsbrunch og kurser i madlavning, du kan se frem til at hygge dig med i de dejlige lokaler, skriver kroen.
Den Skaldede Kok gør sit arbejde færdig i Restaurant Den Skaldede Kok – Sæby Søbad med en række selskaber og planlagte arrangementer. Er du i tvivl og har du spørgsmål kan du følge restauranten på Facebook.
Sæby Søbad har valgt at droppe restauranten og i stedet opføre boliger.
Rold Gl. Kro er beliggende i det skønne område omkring Rold Skov og tilbyder skræddersyede oplevelser og fantastiske omgivelser til fejring af livets højdepunkter.
Bag Rold Gl. Kro står Jørgen Bak Rasmussen, som er en driftig lokal erhvervsmand fra Hobro. For ham har det altid været en drøm at drive en kro, og da muligheden bød sig tøvede han ikke et sekund. Hans motto har altid været: ”Vi sælger tre ting: oplevelser, oplevelser og oplevelser”.