Hvorfor valgte du denne kandidatuddannelse?
”Jeg har valgt uddannelsen både af interesse, og fordi det er en god mulighed at komme tæt på erhvervet i Hirtshals. Det giver rigtig god mening at uddanne sig et sted, hvor erhvervet er så tæt på.”
”Hvis vi gerne vil blive ved med at fiske, er det vigtigt at udvikle og arbejde med bæredygtighed og bæredygtige redskaber. Som fødevarekilde er fisk og skaldyr mere bæredygtige end det konventionelle landbrug set i forhold til udledningen af CO2. Så hvis landbruget skal overtage den fødevarekilde, vil det få miljømæssige konsekvenser.”
Hvad kan du bruge uddannelsen til?
”Jeg håber på at kunne arbejde med bæredygtig udvikling af fiskeriet. Det kan være i forhold til produktion eller udvikling af redskaber og fangstmetoder.”
Hvordan er det at studere i Hirtshals?
”Jeg sætter pris på et studiemiljø med få studerende. Det giver et godt sammenhold og mere fælles hygge. Desuden har jeg fået arbejde på Nordsøen Oceanarium, som også er tilknyttet Nordsøen Forskerpark ligesom DTU. Miljøet i forskerparken er virkelig fedt, og der er mange muligheder for studiejobs.”
Har du overvejet at bosætte dig i Hirtshals efter endt uddannelse?
”Det kommer udelukkende an på jobmulighederne. Hirtshals er et dejligt sted med et godt lokalmiljø tæt på natur og vand, så det kan sagtens være en mulighed.”
Besat af akvakultur
Dansk-amerikanske Sarah Bartels kommer fra Californien. I dag er hun kandidatstuderende på Bæredygtigt Fiskeri og Akvakultur.
Hvorfor valgte du denne kandidatuddannelse?
”Da jeg blev færdig med min bachelor i marinbiologi ved ’University of California San Diego’ vidste jeg, at jeg ville tage min kandidat i Danmark. DTU Aqua var det første uddannelsessted, der dukkede op, da jeg søgte efter marinbiologi-relaterede uddannelser i Danmark. Efter at jeg havde undersøgt kandidatmulighederne, blev jeg fuldstændig besat af akvakultur. Og tilfældigvis er DTU Aqua stedet for recirkulerende akvakultursystemer – også kaldet landbaserede opdrætsanlæg.”
Hvad kan du bruge uddannelsen til?
”Jeg er stadig usikker på, hvad jeg ender med at arbejde med, når jeg er færdig. Men jeg ved, at med det netværk og de forbindelser, jeg opbygger i Hirtshals, har jeg ikke noget at bekymre mig om med hensyn til at finde arbejde. Desuden fik jeg allerede job hos BioMar efter tre-fire uger i Hirtshals.”
Hvordan er det at studere i Hirtshals?
”I Hirtshals kender alle hinanden. Det skaber et meget behageligt studieliv. Fordelen ved at Hirtshals ligger så lang væk fra de større byer er, at byen kun tiltrækker dem, der virkelig er engageret i studiet og i fiskeri og akvakultur. Det sætter jeg pris på.”
Har du overvejet at bo i Hirtshals efter endt uddannelse?
”Da jeg kommer fra Californien, tror jeg ikke, jeg kunne bo i Hirtshals på lang sigt – vejret taget i betragtning. Men jeg vil helt sikkert savne samfundet og ser frem til at komme på besøg om et par år og se, hvor meget den nye campus er vokset.”
