Det er snart nytår, og dermed sæson for at spise hummer, en delikatesse, som mange mennesker serverer som nytårsmenu. Og inden længe har fiskehandlere og supermarkeder massevis af hummere liggende til nytårskunderne, ofte i live, imens de venter på at blive solgt. ”Hummere er, sammen med muslinger og rejer, et af de eneste dyr, som … Læs resten af Dyrenes Beskyttelse: Stop den hummerlige nytårstradition