Der var masser af aktivitet omkring BØLGEN og SKIBET, på kroerne og ved Hirtshals Fiskehus, som altid er et trækplaster der, hvor man har førsteparket til gøren og laden i havnebassinet…
Mens Fiskehuset kæmpede med køerne udenfor, kæmpede Restaurant Abstrakt med en række andre restauranter om at vinde Local Cooking… De vandt ikke, men jeg synes nu, at deres bud på en havtaske så lækkert ud… eneste anke til den slags: For at blive mæt, skal man vist have alle restauranters bud ind over… Men flot var det…
På HG 159 kan man få en guidet havnerundfart… Det har jeg lagt billet ind på fredag… 25 minutters “Hirtshals set fra smulte vande”…
ALBATROS var på vej ud efter torsk formodes… fangede lige tre unge tyskere, der var langt borte i forberedelserne til en god oplevelse… jeg har prøvet sådan en tur… havde torsk med hjem til to middage, så… godkendt… PETRI hedder det vist på tysk… knæk og bræk…
Fredag byder bla. på fisketorv, åbne virksomheder og en cool combo af akvavit og fisketapas i SKIBET på Den grønne Plads…
Foto: Elling
