Hvad enten det er en event som den aktuelle Hirtshals Fiskefestival 2025 eller eksempelvis Naturmødet eller Musik Under Trappen, er der altid noget, man kan ærgre sig over, at man ikke fik oplevet eller smagt, hvilket allerede nu i nærværende skribents tilfælde gælder de såkaldte shrimpdogs kreeret i torsdags af Christoffer Ramberg fra Lilleheden Café & Restaurant.
Sådan vil det altid være ved den slags overflødighedshorn af nogle store arrangementer, som havnebyen efterhånden er berømmet for at være verdensmestre i at afholde. Heldigvis fortsætter den tre dage lange event også denne fredag og i morgen lørdag med et kæmpe program, hvor vejrguderne oven i købet fortsat holder hånden over arrangører og gæster.
Tjek således bare herunder fredagens vejrmelding fra den norske vejrtjeneste YR.NO. Programmet for fredag kan læses nederst.
Programmet for fredag
06:45 Guidet tur på Hirtshals Havn
Havnerundvisning med besøg på Hirtshals Fiskeauktion og Hirtshals Kassevaskeri, samt kort gåtur med guide og fortælling om fiskefartøjer.
Mødested Hirtshals Fiskeauktion, Norgeskajen 7.
Køb billet her.
10:00-16:00 Fisketorvet
Oplev det spændende fisketorv, køb friske fisk til gode priser, få lækre smagsprøver og lær om fisk.
I teltet ”Bølgen”.
11:00-14:20 Guidet havnerundfart
Hop ombord på museumskutteren HG 159 ”Johs. Hejlesen” og se Hirtshals fra søsiden. Pris 50 kr., børn u/12 år gratis. Afgang fra Sydvestkajen neden for Trappen.
Køb billet ved kajen på dagen.
11:00 Åbne virksomheder
Besøg fiskeri-relaterede virksomheder på Hirtshals Havn.
Se oversigt og åbningstider på dagen på skilte opsat ved teltene ”Skibet” og ”Bølgen”.
12:00-14:00 Lækker sommerfisk
Stegt fisk med bløde løg, marineret kartoffelsalat, grøn salat, brød og dressing
I teltet ”Bølgen”.
12:00-14:00 Hirtshals Sildebord & Årets Bjesk & Aalborg Akvavit
Et godt makkerpar samlet til en smagfuld frokost med havets sølv og gyldne dråber – et veldækket sildebord i samarbejde med Hirtshals Seafood og Aalborg Akvavit. Køb billet her.
I teltet ”Skibet”. Pris 150 kr.
17:30-19:00 Fiskebuffet i teltet ”Skibet”
Hjemmelavet fiskebuffet med friske fisk og skaldyr landet på Hirtshals Fiskeauktion.
Pris 255 kr., pris 150 kr. for børn u/12 år.
Køb billet her.
19:30 Fiskebuffet i teltet ”Skibet”
Overdådig fiskebuffet med frisk fisk og skaldyr landet på Hirtshals Fiskeauktion.
Pris 295 kr.
Køb billet her.
(Med forbehold for ændringer)
