Alle 5. klasser i Hjørring Kommune inviteres på en kulinarisk grøn rejse, når Kornets Hus, Meyers Madhus og Hjørring Kommune sammen åbner dørene til den første Grønne Madskole.
Projektet er støttet af Spar Nord Fonden og giver eleverne mulighed for at opleve madlavning med fokus på bæredygtighed, korn og grøntsager.
Den første grønne madskole finder sted tirsdag den 3. september i Kornets Hus.
Her skal eleverne lære om råvarer, køkkenhåndværk og bæredygtighed – og ikke mindst lave deres egen grønne burger. Fra kl. 9.45 til kl. 11.45 vil eleverne være aktive i køkkenerne.
Projektet giver i alt mere end 500 børn fra kommunens 5. klasser mulighed for at deltage i madskolerne i løbet af efteråret.
