Hos Mads Rubæk og Markliv kan man sikre sig grøntsager så friske, som de kan blive… De fyldes i din kurv, mens du ser på det direkte fra jord eller drivhus…
Og man kan sikre sig en ugentlig leverance ved at købe en andel af det forventede udbytte – Community Supported Agriculture – eller mellem venner CSA – hedder det på amerikansk…
Aflær det lærte vedr. amerikansk landbrug… sjovt nok har jeg et billede på nethinden af miles and miles af monokultur og maskiner så store, så man tror, det er løgn…
Glem alt om det nord for Vrå… her er ingen store maskiner, men kærlig omgang med jord og planter og behagelig betjening…
Og som det smager…
Vi fik et par posefulde med til adskillige dages forbrug for 180,-.
Foto: Elling.
Link til tidligere artikel
I FORBIFARTEN: Hos Graverens Grøntsager er højsæsonen lige oppe over…
