En af de lokale fiskere, der meget gerne fanger tobis, er Jan Woller. Fiskeren fra Hirtshals, som har fartøjet HG 236 Milton, tager hvert år i april på fiskeri efter den lille industrifisk.
– Det er nogle lange dage, men det er også spændende. Man føler sig meget mere som en jæger end i andre fiskerier. Alle instrumenterne i styrehuset skal i brug for at finde fiskene, og adrenalinen pumper. Man er virkelig på hele dagen, man skal lytte til alle signaler, følge vejret og være klar, fortæller Jan Woller.
– Det er helt anderledes end f.eks. hummerfiskeriet, som jeg driver resten af året, siger han til Danmarks Fiskeriforening.