Sommeren er heldigvis ikke forbi, bare fordi vejret skifter, men for en sikkerheds skyld besluttede vi os søndag for at nyde den lune aften for Hirtshals Kro. Den fyldte rødspætte har vi prøvet før og kunne i forvejen varmt anbefale den, men et køkken skal altså bedømmes på, om den samme ret kan holde kvaliteten … Læs resten af Kroens rødspætte er propfuld af velsmag