I forbindelse med Høstdagen hos Kornets Hus syd for Hjørring lørdag den 23. august er der mulighed for at møde én af pionererne bag Kornets Hus og nabovirksomheden Aurion, Inger Ussing Larsen, og ønske hende tillykke med 70 års dagen forleden.
Hun er stadig aktiv i og omkring Kornets Hus, hvor hun lørdag laver åben workshop i kunsten at flette med korn.
Kornets Hus’ mødrende ophav hyldes af huset på denne flotte måde:
Inger er en sand korndronning: iværksætter af Aurion, pioner inden for økologi i Danmark og kender af enhver tænkelig kornsort.
Inger har viet sit liv til kornets verden med særlig kærlighed til økologi, ærlige fødevarer og kornets mangfoldighed – og så er hun medforfatter på hele idegrundlaget for Kornets Hus. Det var egentlig Ingers mand, Jørn, der fik ideen til Kornets Hus. Men vi tvivler meget på, at ideen var blevet til noget, hvis ikke Inger havde sagt ja.
I dag gør Inger et stort frivilligt arbejde i Kornets Hus Støtteforening, og så lægger hun utallige timer i både sol, regn og blæst i Kornets Have. Hun er ukuelig og hårdtarbejdende – men samtidig mild, gavmild og omsorgsfuld, hvilket vi alle, og nok især Jørn, nyder godt af.
I haven henter Inger også dagligt buketter til Kornets Hus, og det er faktisk alene hendes fortjeneste, at huset bugner af blomster- og kornbuketter året rundt.
Kære Inger, vi takker dig for dit enestående bidrag til kornet verden, for dit kæmpestore arbejde i Kornets Hus og Have, og for at du gik med på Jørns skøre ide. Stort tillykke med fødselsdagen!
Læs også NordsøPostens artikel om Aurions jubilæum holdt i Kornets Hus.
