Den nyeste undersøgelse fra Nordea viser, at knap hver femte dansker (18 %) svarer, at prisstigningerne på fødevarer vil få dem til at spare på udgifter til mad i julen. 1 ud af 4 i lavindkomstgruppen vil spare på julemaden pga. høje fødevarepriser: det er især dem i den laveste indkomstgruppe (årlig husstandsindkomst på under 300.000 kr. brutto), som svarer, at de høje priser får dem til at spare på udgifter til mad i julen – nemlig hele 26 %. Blandt de unge på 18-29 år svarer knap hver tredje (30 %), at de høje priser får dem til at spare på udgifter til mad i julen.
“Maden er blevet dyr. Fødevarepriserne er steget med over 30 % de seneste fire år, viser tal fra Danmarks Statistik, og det er virkelig meget og langt mere end den generelle inflation,” siger tovholder på undersøgelsen, Ida Marie Moesby, forbrugerøkonom hos Nordea, Berlingskes Talent 100 i 2023 og medlem af Advisory Board i foreningen Stop Spild Af Mad. “Vores nyeste undersøgelse viser, at også i julen er danskernes madbudget ramt på pengepungen. Derfor er det vigtigere end nogensinde at tænke på at undgå madspild – ikke mindst for at spare penge.”
Selvom julen ellers plejer at være en ægte “madspildshøjtid”, vil forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad ikke udsende sin årlige pressekampagne om at forebygge madspild i julen i år, da mange danskere beretter, at de slet ikke har råd til at smide mad ud i julen i år. Til gengæld vil Stop Spild Af Mad slå et slag for sin store landsdækkende portal til donation og modtagelse af overskudsmad, GratisMad.dk.
“Efterhånden næsten hver eneste uge i disse tider får Stop Spild Af Mad henvendelser fra enlige mødre, mindrebemidlede pensionister og ukrainske flygtninge, som mangler mad på bordet,” fortæller stifter og bestyrelsesformand af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, som også er idékvinden til portalen GratisMad.dk. “Flere fortæller, at de ikke har spist i mange dage, og flere springer selv måltider over for at få råd til at give mad til deres børn – eller til deres kæledyr. Det er absolut hjerteskærende.”
Ved hjælp af Stop Spild Af Mad er det blevet nemmere at modtage god overskudsmad i sit lokalområde. Stop Spild Af Mad’s store, gratis landsdækkende portal GratisMad.dk består af en lettilgængelig, nem og gratis digital portal på mobil og web, som gør det nemt for danskere i madfattigdom – dvs. økonomisk trængte familier, flygtninge, hjemløse og andre socialt udsatte – at få nem og hurtig adgang til lokal overskudsmad på en værdig måde. Siden opstarten i 2021 har GratisMad.dk allerede fået knap 800.000 besøg og bruges flittigt af både maddonorer og modtagere. Portalen rummer i dag hele 727 lokale madspildsorganisationer, grupper og initiativer over hele landet.
Flere maddonorer og aktører i detailbranchen, herunder flere butikker hos REMA 1000 Danmark, benytter allerede portalen GratisMad.dk – også flere velgørende organisationer bruger portalen til at hjælpe afviste julehjælpsansøgere. Portalen GratisMad.dk kan i øvrigt bruges hele året rundt – og ikke kun i julen.
