Det var forståeligt nok et par særdeles stolte restauratører i skikkelse af Kamilla og Simon Emil Schiøtt Christensen fra Restaurant Abstrakt, der i juni sidste kunne lykønske deres nyuddannede kok Lukas Grøntved.
Kun nogle måneder senere skulle den unge nyuddannede kok, der havde modtaget guldmedalje på uddannelsen, imidlertid videre og prøve noget nyt i karrieren, men allerede nu er han altså tilbage og oven i købet som køkkenchef.
Restaurant Abstrakt åbner derfor som planlagt fredag for første gang efter deres vinterlukning, hvilket vel at mærke bliver med en ny og fuldstændig frisk menu komponeret af den knivskarpe Lukas Grøntved.
Stort tillykke både til den unge køkkenchef og restauratørerne Kamilla og Simon Emil Schiøtt Christensen.