Endnu engang ser vi en skræmmekampagne rulle over skærmen. Prime time på dagens nyheder står en mand og spreder sit budskab: Drop torsken til nytår, og vælg i stedet østers, blåmuslinger og andre “bæredygtige” arter. Hvorfor? Fordi torsken angiveligt har det skidt.
Lad os tage det fra toppen: Torsken trives i både Skagerrak og Nordsøen. Den bliver reguleret hvert år – og ja, der kommer en beskæring på 20 procent i 2025. Det er hverken nyt eller unormalt.
Torsk til nytår – og i sæson
Torsk er en sæsonfisk, og det er nu, vi skal spise den. Den smager fantastisk her i vintermånederne, og jeg er sikker på, at torsken nok skal overleve, at vi nyder den til nytår og de kommende måneder. Det her handler om at spise fisk i sæson – og at gøre det med respekt for både fiskebestande og fiskernes arbejde.
Det er derimod useriøst altid at bruge forbrugerne som gidsler og spille på falske følelser.
Import og storme – fakta om nytårstorsk
Efter de mange vinterstorme op til jul har det været svært at få torsk landet – ikke fordi bestanden mangler, men fordi vejret har drillet. Derfor har mange fiskebutikker i år importeret torsk fra Norge og Island for at sikre, at danskerne kan holde fast i traditionen med nytårstorsk. Denne import er dyr, men nødvendig for at opfylde efterspørgslen.
Men nej, der skal selvfølgelig også findes noget negativt i det. Det er altid fiskebranchen, der står for skud. Ingen nævner sælerne og skarverne, der til gengæld får frit spil til stenbideren i 2025, når fiskeriet lukkes. Men uha, nævner man dyr, så er der ballade – det må man endelig ikke.
Og hvad med forureningen? Det er den varme kartoffel, ingen tør røre ved. Det er lettere at klandre fiskerne end at tage fat i de virkelige problemer.
Et fiskeri under pres
Dansk fiskeri har været en stolt erhvervsgren, der skabte arbejdspladser og bidrog massivt til samfundsøkonomien. Men nu bliver fiskernes levebrød taget fra dem gennem stramme regler, bureaukrati og manglende rettidig omhu.
Vi har set det før: Ålen blev ikke reguleret i tide, og nu er fiskeriet lukket. Stenbideren blev fanget i overflod, og nu er det slut. Og nu er torsken den næste på listen. Hvis Danmark havde forvaltet ressourcerne som vores nordiske naboer, kunne vi have undgået dette.
Tid til fakta – ikke skræmmehistorier
Det værste er de falske budskaber og skræmmehistorier, der bliver spredt. Lad os få fakta på bordet: De torsk, der ligger i fiskebutikkerne til nytår, er fanget lovligt og efter eksperternes anvisninger.
Dansk fiskeri fortjener bedre end at blive gjort til skurk hver eneste gang. Vi har brug for fakta og fair behandling – ikke flere skræmmekampagner, der skader både erhvervet og forbrugernes tillid.
Så spis du bare din nytårstorsk med god samvittighed. Den er i sæson, den er lovligt fanget, og den smager fremragende.
Lad os håbe, at dem, der forvalter det hele, snart indser alvoren, før den sidste fiskebåd er væk. Men måske er det netop det, der er den skjulte agenda.
Kilde: Fisk er Godt – Hjørring.
Man kan jo bare læse World Economic Forum som alle vores politikere efterhånden tilbeder som siger at vi ikke skal eje noget og være lykkelige .Man kan jo bare søge på Young Global leader så vil man opdage at selv det danske kongepar er medlem af WEF ,ja det er sørgerligt men en kendsgerning .Man lod sælerne udrydde Bornholmske fiskeri ,ulven udrydder fåravlerne i det midtjyske og nu med hjælp fra DN udrydder man dansk fiskeri via propagandamaskinen inkl kæmpe olieafgifter så bådene ikke har råd til at sejle ud .Mon ikke det er ved at være på tide at folket siger stop .Ps jeg har en ekstra greb og en le hvis nogen mangler til et oprør
ja propaganda løgn og latin– hvorfor skal alt op i de helt forkerte lag.
Der er masser af torsk–bare ikke i det forurenede danske hav- ål må ikke spises
a-hvad– der er masser af ål–certificerede fra ålefarme– hvorfor skal alt det løgn ud i pressen–hver er årsag til det?