En aften med Nikolaj Kirk er som hans mad altid spændende, uforudsigelig og fyldt med fantastiske historier og oplevelser – lige fra jagt til køkkenteknikker i verdens lande.
Nikolaj Kirk er altid på gastronomisk opdagelsesrejse
Oplev Nikolaj for fuld udblæsning og hør ham fortælle om:
– Hvor Nikolaj får sin inspirationen fra?
– Kogekunst, eventyr og jagt i både Danmark og resten af Verden
– Udfordringerne med at lave mad i bushen, i tætte regnvåde skove eller kold tundra.
– og masser af andre skøre historier…
Om Nikolaj Kirk
Nikolaj Kirk er både prisvindende kok og forfatter og blev for alvor et kendt ansigt i Danmark, efter han medvirkede som kok i tv-programmer som Mad i kassen, Go’ morgen Danmark og ikke mindst det populære Nak og Æd. Gastronomi er Nikolajs helt store passion, som han har skrevet mange bøger om og modtaget adskillige priser for. I forlængelse af passionen for gastronomi søger Nikolaj konstant efter nye teknikker rundt omkring i de mange små lokalsamfund i verden, som kan inspirere ham til nye retter.
Vi glæder os til en fantastisk underholdende aften.
Dørene åbner kl. 18.30 på Vendelbohus.
Num. siddepladser
Dato: 21. september
Tidspunkt: Kl. 19:30 – 21:30
KØB BILLETTER
Nøj hvor i tyv stjæler foto . Det jo ikke noget nyt.