• Annoncering
  • Kontakt
  • Retningslinjer
  • Privatlivspolitik
Prøv vores mørke tema
NordsøPosten.dk

Topbanner

  • Nyheder
  • Kultur
    • Kultur i Hirtshals
    • Kultur i Hjørring
    • Kultur i Løkken/Vrå
    • Kultur i Sindal
  • Sport
    • Sport i Hirtshals
    • Sport i Hjørring
    • Sport i Løkken/Vrå
    • Sport i Sindal
  • Erhverv
    • Erhverv i Hirtshals
    • Erhverv i Hjørring
    • Erhverv i Løkken/Vrå
    • Erhverv i Sindal
  • Politik
    • Politik i Hirtshals
    • Politik i Hjørring
    • Politik i Løkken/Vrå
    • Politik i Sindal
  • Fritid
    • Fritid i Hirtshals
    • Fritid i Hjørring
    • Fritid i Løkken/Vrå
    • Fritid i Sindal
  • Debat
    • Debat i Hirtshals
    • Debat i Hjørring
    • Debat i Løkken/Vrå
    • Debat i Sindal
  • Børn & Unge
    • Børn & Unge i Hirtshals
    • Børn & Unge i Hjørring
    • Børn & Unge i Løkken/Vrå
    • Børn & Unge i Sindal
  • 112
    • 112 i Hirtshals
    • 112 i Hjørring
    • 112 i Løkken/Vrå
    • 112 i Sindal
  • Navne
    • Navne i Hirtshals
    • Navne i Hjørring
    • Navne i Løkken/Vrå
    • Navne i Sindal
  • Sponsorartikler
    • Arkiverede sponsorartikler
Intet resultat
Se alle resultater
  • Nyheder
  • Kultur
    • Kultur i Hirtshals
    • Kultur i Hjørring
    • Kultur i Løkken/Vrå
    • Kultur i Sindal
  • Sport
    • Sport i Hirtshals
    • Sport i Hjørring
    • Sport i Løkken/Vrå
    • Sport i Sindal
  • Erhverv
    • Erhverv i Hirtshals
    • Erhverv i Hjørring
    • Erhverv i Løkken/Vrå
    • Erhverv i Sindal
  • Politik
    • Politik i Hirtshals
    • Politik i Hjørring
    • Politik i Løkken/Vrå
    • Politik i Sindal
  • Fritid
    • Fritid i Hirtshals
    • Fritid i Hjørring
    • Fritid i Løkken/Vrå
    • Fritid i Sindal
  • Debat
    • Debat i Hirtshals
    • Debat i Hjørring
    • Debat i Løkken/Vrå
    • Debat i Sindal
  • Børn & Unge
    • Børn & Unge i Hirtshals
    • Børn & Unge i Hjørring
    • Børn & Unge i Løkken/Vrå
    • Børn & Unge i Sindal
  • 112
    • 112 i Hirtshals
    • 112 i Hjørring
    • 112 i Løkken/Vrå
    • 112 i Sindal
  • Navne
    • Navne i Hirtshals
    • Navne i Hjørring
    • Navne i Løkken/Vrå
    • Navne i Sindal
  • Sponsorartikler
    • Arkiverede sponsorartikler
Intet resultat
Se alle resultater
NordsøPosten.dk
Intet resultat
Se alle resultater

Råhygge med grød og græshopper til frokost i Mosbjerg

af Niels Skipper
13. august 2023 - Opdateret d. 14. august 2023
i Kultur
Køretur med hestevogn i det smukke område i Mosbjerg. Foto (arkiv): Niels Skipper.

Køretur med hestevogn i det smukke område i Mosbjerg. Foto (arkiv): Niels Skipper.

Høstdagen er i lighed med kartoffeldagen en af de vigtige og traditionsrige mærkedage ved Landskabs- og Landbrugsmuseet i Mosbjerg.

Helt centralt på denne søndags store program står derfor også netop høsten, der i sagens natur foregår med le, segl og gammeldags selvbinder. Samtidig er der tillige tærskeværket og renseværket, hvis ibrugtagning man aldrig er i tvivl om og altid kan finde, da det larmer en smule i det ellers fredfyldte og idylliske område ved Husmandsstedet.

Høstfolkene i gang søndag formiddag. Foto: Niels Skipper.

Indenfor kan man følge med i de huslige gøremål, idet der dækkes bord til høstfolkene og tændes op i ovnen, så bagværket kan blive færdigt. Ude i den lille lade ved siden af stalden står mælkekontrollanten samtidig og fortæller indlevet og kompetent om, hvordan man også for 100 år siden kunne følge med i, hvor meget hver enkelt ko kunne yde samt kvaliteten af mælken, hvilket dengang mestendels handlede om indholdet af den fede fløde.


Der arbejdes i husmandsstedet, mens der høstes udenfor. Foto: Niels Skipper.

Udenfor arbejdes der desuden ved bistaderne og sælges grøntsager i køkkenhaven, mens der er ponyridning på græsmarken ved æblelunden, afprøvning af metaldetektorer i marken og for børnenes vedkommende tovtrækning med de reb, som de selv har mulighed for at lave ved rebslagning.

Søster ser ud til at have vundet tovtrækningen over brormand. Foto: Niels Skipper.

Ligesom man kan bage snobrød med spejderne og smage på Grauballemandens grød hos Johannes Haandsbæk Vestergaard fra Kornets Hus, hvor man også kan male havregryn og lære at flette hjerter og meget andet af halm hos Janice Hunter.

Johannes Haandsbæk Vestergaard laver grød al la Grauballemanden. Foto: Niels Skipper.

Ikke langt derfra kan man yderligere få sulten stillet med ristede græshopper og småkager med melorme, der serveres med forsikringer om sundhed og velsmag samt et stort og overbevisende smil af Lone Venderby fra Skoletjenesten hos Vendsyssel Historiske Museum. Hvor museets formidling normalt er bagudskuende, får vi altså her en forsmag på, hvad der blandt andet kan blive fremtidens proteinkilder.

Lone Venderby serverer ristede græshopper og småkager med melorme. Foto: Niels Skipper.

Endelig er der selvfølgelig rundvisninger i det fantastiske oldtidslandskab og køreture i hestevogn, men man kan naturligvis også vælge selv at tage turen på de endnu nye vandreruter ud i Naturpark Tolne.

For slet ikke at glemme det arbejdende værksted med folkene fra Uggerby Husflid, veteranbilen fra Bindslev Håndværkermuseum og boderne med honning samt lækkerier fra Høsten Torp Røgeri og Lykkesholm Æbler.

Lækker juice fra Lykkesholm Æbler. Foto: Niels Skipper.

Høstdagen er simpelthen et overflødighedshorn af spændende og lærerige oplevelser for såvel børn som voksne.

 

Tags: Landskabs-Vendsyssel Historiske Museum og Landbrugsmuseet
DelTweetSend
Tilmeld
Giv besked ved

0 Kommentarer
Inline meninger
Se alle kommentarer

Stort sidebanner


Lille sidebanner

    Annoncering

    Kontakt Niels Skipper for priser angående annoncering.

    Du kan bruge e-mail adressen nedenunder eller benytte vores kontaktformular ved at klikke her.

    Niels Skipper

    Mobil: 28 74 27 48
    E-mail: [email protected]

    • Facebook
    • Annoncering
    • Kontakt
    • Retningslinjer
    • Privatlivspolitik

    © 2025 – Vedligeholdes af Mediehuset Hirtshals.

    • Nyheder
    • Kultur
      • Kultur i Hirtshals
      • Kultur i Hjørring
      • Kultur i Løkken/Vrå
      • Kultur i Sindal
    • Sport
      • Sport i Hirtshals
      • Sport i Hjørring
      • Sport i Løkken/Vrå
      • Sport i Sindal
    • Erhverv
      • Erhverv i Hirtshals
      • Erhverv i Hjørring
      • Erhverv i Løkken/Vrå
      • Erhverv i Sindal
    • Politik
      • Politik i Hirtshals
      • Politik i Hjørring
      • Politik i Løkken/Vrå
      • Politik i Sindal
    • Fritid
      • Fritid i Hirtshals
      • Fritid i Hjørring
      • Fritid i Løkken/Vrå
      • Fritid i Sindal
    • Debat
      • Debat i Hirtshals
      • Debat i Hjørring
      • Debat i Løkken/Vrå
      • Debat i Sindal
    • Børn & Unge
      • Børn & Unge i Hirtshals
      • Børn & Unge i Hjørring
      • Børn & Unge i Løkken/Vrå
      • Børn & Unge i Sindal
    • 112
      • 112 i Hirtshals
      • 112 i Hjørring
      • 112 i Løkken/Vrå
      • 112 i Sindal
    • Navne
      • Navne i Hirtshals
      • Navne i Hjørring
      • Navne i Løkken/Vrå
      • Navne i Sindal
    • Sponsorartikler
      • Arkiverede sponsorartikler

    © 2025 – Vedligeholdes af Mediehuset Hirtshals.