Sådan en dejlig kølig fredag arbejder værtsparret og personalet på Restaurant Tannishus i Tversted ihærdigt med at forberede alt til dagens gæster og til lørdagens julefrokost Tversted Royal med julebuffet og musik af Mikael Gajhede.
Ja, og så arbejder Klerly og Åge Vinther også med sidste kærlige hånd på næste års omfattende program, som snart udkommer i bogform. Restaurant Tannishus har en god tradition med i begyndelsen af januar at udgive en flot Pixi-bog med flotte indtryk fra hele området og naturligvis med fokus på de mange kulturelle arrangementer, der hvert år holdes på stedet.
– Vi har jo haft nogle år, hvor så meget blev aflyst på grund af nedlukninger, så det var først her i sidste øjeblik, vi besluttede os for at samle alt det, vi kender lige nu, i bogen for 2023. Man kan jo sige, at det også er et udtryk for vores optimisme og tro på fremtiden. Vi håber, at både annoncører og gæster bakker os op, siger Åge Vinther.
Meget kan først afsløres, når bogen udgives, og det bliver endnu et flot år på Restaurant Tannishus.
– Næsten alt er på plads, og vi fortsætter med de faste indslag som Tversted aften hver torsdag, giv den gas tilbud hver fredag og lørdags-menu, fiskeborde, vildtaftner, julefrokoster og alt det andet. Vi har naturligvis åbent til frokost hver dag. På scenen kan vi præsentere blandt mange andre Ib Grønbech, Amin Jensen, Carsten Knudsen for nu blot at nævne nogle få. Vi glæder os også til næste år.
Restaurant Tannishus har også en række arrangementer i forbindelse med jul og nytår, for det er et hus med åbent hele året.