Restaurant Lilleheden ved Ejvind Kjeldsen Jensen og Christoffer Ramberg vandt konkurrencen om Årets Sild i september sidste år. Nu er Årets Sild så også klar til at komme i handlen, og det fejres med en weekend i sildens tegn den 3. – 5. februar 2023. Produktionen af Årets Sild er lagt i trygge hænder hos … Læs resten af Sildens weekend i Hirtshals