– Vi skulle pludselig ud at finde et nyt sted og det er ikke bare sådan ligetil, siger Finn, daglig leder af Børglum Bispen.
Men alt flaskede sig og forleden kunne Børglum Bispen slå dørerne op lige ovre på den anden side af vejen i de lokaler, der tidligere blandt andet har huset værtshuset Billys.
“Sjælen er intakt, vi er de samme, personalet er de samme, kunderne er de samme – det eneste, der er ændret er barstolen, der er rød” siger Finn med et glimt i øjet.
Der er ikke meget Børglum Bisp over røde barstole, men som en af de faste stamkunder havde sagt til Finn, da flytningen var en realitet: Efter tre Arnbitter, så er jeg sgu ligeglad med farven på stolen, griner Finn videre.
Der er også masser af sjæl og historie i de nye lokaler, der har lagt vægge til værtshus i langt over 50 år. Stedet startede som “Den gyldne løve” og husorkestret blev senere særdeles godt kendt som De Gyldne Løver.
Børglum Bispen har fået en forrygende start efter genåbningen og er klar til at holde en god fest for både unge og gamle.
Foto: Ole Sahl Lyager.
