Snart kåres Årets Sild

Hirtshals Fiskefestival og Nordsøen Oceanarium er igen vært for smørrebrødskonkurrencen Årets Sild, hvor de ni deltagende restauranter skal fremstille det smukkeste stykke smørrebrød med marineret sild på baggrund af gammeldags modnet sild. Der kan købes billet til konkurrencen, som inkluderer en miniudgave af alle ni anretninger, så man kan smage med. Deltagerfeltet består i år … Læs resten af Snart kåres Årets Sild