Sammen med Risgaard Vinhandel og Uffe fra Den Gamle Smedie & Cafe Vognporten, inviterer Malene Bredvig til en stemningsfuld og sommerlig rosébuffet på Hotel Strandlyst.
Stig fra Risgaard Vinhandel har nøje udvalgt 5 rosévines, om han vil servere for gæsterne. Vinene spænder fra sprøde og elegante til bløde og frugtige – udvalgt til at fremhæve smagene i maden og give en helstøbt vinoplevelse.
Uffe har sammensat en lækker fisketapas/tallerken:
- Fiskefrikadelle med hjemmerørt remoulade og smørristet rugbrød
- Varmrøget laks fra Hyttekøkkenet med sauce tatar
- Skærising på kartoffel og spinat, gratineret med mornaysauce
- Muslingebisque
- Brød og aioli
Det hele serveres i de hyggelige og historiske rammer på vores gamle badehotel i Tornby – en perfekt setting til en eftermiddag med god mad, vin og sommerstemning.
Søndag den 22. juni kl. 12.30.
Pris: 349 kr. pr. person inkl. tapas og rosébuffet.
Sidste tilmelding er HER mandag den 16. juni kl. 15.00.
OBS: Arrangementet afholdes ved min. 30 deltagere.
