Tag: Skaldyr

I første halvår af 2024 har fisk og skaldyr været en stærk drivkraft bag den samlede, danske fødevareeksport, der har ...

Fisk og Skaldyrpartnerskabet har indgået et samarbejde med kendiskokken Jesper Vollmer. Han skal lave nemme og lækre opskrifter med fisk ...

På samtlige de 12 internationale markeder er sundhed de flestes primære motivering for at købe fisk og skaldyr – med ...

Fisk indeholder vigtige vitaminer og mineraler som bl.a. selen, jod og D-vitamin, som kroppen har brug for, men som kan ...

Af Rasmus Prehn Fødevareminister Socialdemokratiet   Vi skal spise flere fisk og skaldyr, sådan lyder kostrådene. Og det er der ...

Administrerende direktør Renate Larsen fra Norges Sjømatråd, siger i en kommentar til de flotte eksporttal, »Selv om Corona-pandemien ikke er ...

På trods af de mange lokale fiske- og skaldyrsarter, spiser danskerne for lidt fisk set i forhold til de officielle ...

I en rapport udarbejdet af DTU Aqua fremgår det, at der er store klimagevinster at hente, hvis man i højere ...

Fisk og skaldyr er en vigtig kilde til protein af høj kvalitet, og de er naturligt rige på næringsstoffer, som ...

Prøv en anderledes forret til din påskefrokost. En fiskeforret, der er en stensikker og skøn klassiker til frokosten, som en ...