Deltagerantallet var godt nok ikke noget at råbe hurra for, men så skruede tovholderen da bare en tand mere op for hyggen hos Vandrefuglens Univers.
– Der var ikke så meget sne tilbage, men det var alligevel så hyggeligt at gå en tur i Nisseskoven. Sikke et arbejde de frivillige har lavet, det var vi da også nødt til at sige tak for med en bette skilling, fortæller således Birthe Nesgaard Johansen.
– Højdepunktet på dagens tur var besøget hos Jane på Thorupgaard Gårdbutik & Grillcafè. Jeg havde glædet mig meget, for jeg har fulgt Jane og alle hendes aktiviteter på Facebook, og jeg kan da godt røbe, at det var ingen skuffelse. Jane er først startet med caféen i maj i år. Jeg håber det bliver en succes, tilføjer arrangøren hos Vandrefuglens Univers.
De glade vandrere blev helt overvældede, da de så kagebordet. De var lige ved at tro, at de var kommet til sønderjysk kagebord eller kaffemik. Men nej det var såmænd bare kagebordet hos Thorupgaard. Hjemmebagte boller, en lys lagkage, en krydderlagkage med smørcreme, en krydderkage med glasur, en kringelkage med snask, gammeldaws æblekage, pebernødder, brunkager og vaniljekranse.
– Der var kun et stort minus, jeg fik ondt i maven, men jeg måtte jo smage det hele, ellers ville jeg ærgre mig. Men der er ikke kun Gårdbutik og Café, Jane og hendes mand har meget mere at byde på. Der er Bondegårdsferie, Glamping med vildmarksbad, Grill og Landkøkken, og fryseren er fyldt med lækkert oksekød, der er hjemmelavede marmelader, græske specialiteter og meget mere, uddyber Birthe Nesgaard Johansen.
– Jeg kan på det varmeste anbefale Janes skønne sted til alle, og jeg kommer helt sikkert igen, slutter indehaveren af Vandrefuglens Univers.