Jan Brandhøj fra Hjørring åbner midt i juni ostebutikken ”Vendia Ost” i det tidligere bageri og café ved siden af føtex på Bispetorvet i Hjørring.
Det er efterhånden nogle år siden, der har været en egentlig ostebutik i Hjørring – i Nørregade senest.
Jan Brandhøj har lært faget gennem en periode som fast mand i ostebilen fra Skagen Ostehus. Han har nu sagt sit job op for at blive selvstændig.
Han skrev i går søndag den 12. maj 2024:
Nu kan vi ikke holde det hemmeligt længere, vi løfter låget fra osteklokken. Godt nyt til alle Osteelskere og feinschmeckere og andet godtfolk i pastoratet og omegn. Om 36 dage åbner vi butik i nummer 36 på Bispetorv i Hjørring.
Jan Brandhøj er dermed klar til at åbne ostebutik få meter fra den plads, som Ostebilen fra Skagen Ostehus holder på foran føtex et par dage om ugen.
– Vi har aftalt med føtex, at vi fortsætter med at holde med Ostebilen på pladsen, som vi plejer, fortæller Henrik Svanhede fra Skagen Ostehus.
Ja Svanhede finder sig ikke i konkurrence 😂
Selvfølgelig. Ostebilen har holdt der i mange år . 🧀
Næ men når det ovenikøbet er en tidligere ansat så ………kan lige se Svanhede