En af Vendsyssel Fødevarers samarbejdspartnerne er Keramoda – keramik, værksted, café, kontorpladser, overnatning, workshops og meget andet, hvilket alt sammen er samler i en skøn gammel gård midt i Lønstrup.
Vibe Falkenberg er den kreative chef. Om at servere lokale fødevarer i caféen siger hun, at hun slet ikke kan lade være, for hun bliver smittet af den stolthed over de skønne produkter, som de lokale producenter har.
Fortællingen bag produktet inspirerer hende, og Vibe bruger den overfor sine egne kunder i caféen. Bl.a. æblemost fra Lykkesholm Æbler, marmelade fra Hybengaarden, ost fra gårdmejeriet Ingstrup Mejeri og honning fra Vendia Honning.
Kilde: Vendsyssel Fødevarer.
