Det var egentlig planen, at Dorthe Schaltz ville have åbnet Café Bavværk til påske, men da hun var kommet i gang med at indrette og male, indså hun med rettidig omhu, at det nok ville være klogest at udskyde receptionen til lørdag den 7. maj, hvorefter den regulære åbning kunne blive fra og med tirsdag … Læs resten af Begavet hos Café Bavværk