En travl sommer i Kornets Hus er ved at gå på hæld, og ligesom turisterne begynder at vende hjem igen, glæder folkene i Kornets Hus sig til at byde indenfor til en række spændende særarrangementer i løbet af september måned.
Høstfest i Kornets Have
Selvom Kornets Hus stadig er ungt, begynder der at tegne sig en tradition omkring den årlige høstfest. I år bliver det lørdag den 3. september fra 10-16, og der er forberedt et program spækket med aktiviteter for store og små.
Du kan bl.a. glæde dig til at binde din egen langtidsholdbare kornbuket, snobrødsbagning over bål, markvandringer i Kornets Have og pizzabagning i den brændefyrede ovn. Også høstlauget fra Mosbjerg Landbrugsmuseum deltager i år, og de vil vise, hvordan man høster kornet på gammeldags manér med le.
Til arrangementet sælges der kaffe, kage, sandwiches og kolde drikke, så du kan holde picnic i ly af vårrugen, ølandshveden og den smukke, sorte emmer.
Fællesmiddage i samarbejde med lokale fødevareproducenter
Under overskriften ”Smag på Vendsyssel” har Kornets Hus sammen med foreningen Vendsyssel Fødevarer arrangeret en række fællesspisningsarrangementer i september. Vendsyssel Fødevarer er en sammenslutning af en række lokale fødevareproducenter, og det er netop disse fødevareproducenter og deres lokale delikatesser, som er i fokus ved disse arrangementer.
Ved hvert af arrangementerne vil 2-3 forskellige producenter deltage og give gæsterne et spændende indblik i, hvordan de arbejder. Kornets Hus’ køkken vil sørge for at sammensætte både snacks og en lækker menu, som er baseret på de råvarer, aftenens gæsteproducenter medbringer.
Aftenerne byder altså både på oplevelser for hovedet og for maven, og du kan glæde dig til uformel hygge, dejlig mad af førsteklasses råvarer og inspirerende oplæg.
Det er en helt særlig oplevelse at se Kornets Hus i de smukke timer ved aftenstide, fortæller centerleder Johannes Haandsbæk Vestergaard:
”Almindeligvis lukker Kornets Hus kl. 17, men lyset står særligt smukt ind over markerne om aftenen. Derfor glæder vi os til nu at kunne byde indenfor til en række aftenarrangementer med lækker mad, godt selskab og masser inspiration fra nogle af alle de dygtige og passionerede fødevareproducenter, som holder til i lokalområdet.”
Fællesmiddagene finder sted d. 1., 8. og 22. september, og man køber billet til både høstfest og fællesmiddage på hjemmesiden hos Kornets Hus.
Diskussionen om post