I samarbejde med COOP, Nordsøen Oceanarium samt madskribent og diætist Anne Ravn tryllede eleverne fra 6. B på Hirtshals Skole lækre fiskeretter frem med fokus på at spise mere bæredygtigt.
Inden madlavningen var børnene med Anders Østerby i vådlaboratoriet, hvor de lærte om forskellige fisk og var med til at dissekere en sild og en torsk. Dagen sluttede med en stor fiskebuffet, som forældre og andre interesserede havde købt billet til.
Der var stor tilslutning til arrangementet, hvor 100 gæster dukkede op og spiste.
Kilde: SkoleCenter Hirtshals.
