Til Seafood Festival stræber arrangørerne efter den enestående atmosfære, der opstår, når sommeren nærmer sig, og danskerne flokkes ud for at nyde fantastiske måltider på nogle af byens bedste spisesteder.
Seafood Festival er nemlig kort fortalt en hyldest til den overdådige mangfoldighed af såvel fisk som skaldyr, der findes og fanges i havet langs vores kyster; fra friskfanget fisk til delikate skaldyrsspecialiteter.
Et enkelt koncept der smager
Konceptet for festivalen er enkelt: Restauranterne udformer en særlig menu til en fast pris inden for tre koncepter:
- Seafood Menu til 289 kr. inkl. gebyr
- Stor Seafood Menu til 389 kr. inkl. gebyr
- Luksus Seafood Menu til 559 kr. inkl. gebyr
Menuerne er sammensat af restauranterne selv og tilbydes til fordelagtige priser under festivalen. Der vil også være mulighed for at tilkøbe vinmenuer, der er nøje sammensat til den pågældende menu.
Holdet bag Seafood Festival
Bag festivalen står holdet bag Madbillet og Dining Week, der hvert år i uge 7 og 42 samler over 200.000 gæster på tværs af hele Danmark til Nordens største restaurantfestival.
Seafood Festival løber af stablen i dagene fra den 16. til og 25. maj, som er nogenlunde samtidig med Naturmødet i Hirtshals. Sidstnævnte er fra den 22. til den 24. maj.
Kallehavegaard Badehotel ved Løkken er indtil videre eneste lokale deltager, men flere kan løbende blive tilmeldt og komme på listen til Seafood Festival 2025.
I så fald skal vi nok orientere om det her på den lokale netavis.
