Som bekendt var det Restaurant Lilleheden, Hirtshals, med Ejvind Kjeldsen Jensen i spidsen, som for 11. gang vandt konkurrencen Årets Sild.
Nu er Årets Sild så klar til at komme i handlen, hvilket som tidligere kortfattet formtalt fejres med en weekend i sildens tegn den 3.-5. februar 2023.
Fredag den 3. februar:
fra kl. 11.00 – 16.00: Hirtshals er fyldt med gratis smagsprøver på Årets Sild. Find smagsprøverne hos Rema 1000, SuperBrugsen, Spar og Ostemanden Nørregade.
Kl. 13.00: officiel lancering af Årets Sild 2023 i Nordsøen Oceanariums café – med gratis smagsprøver. Entrébillet påkrævet.
Kl. 13- 17: ekstraordinært åbnet på Hirtshals Museum med mulighed for at få lavet Årets Bjesk, som er lavet af Bjeskteam NordsøPosten og i sagens natur passer til Årets Sild.
Weekenden 3.-5. februar:
Hele weekenden kan du købe et flot stykke smørrebrød med Årets Sild på Restaurant Lilleheden til halv pris. For kun kr. 44,50 kan du smage vindersilden på den restaurant, som løb med sejren i dysten om Årets Sild.
Se åbningstider her: https://www.restaurantlilleheden.dk/
Køb et glas Årets Sild 2023 hos udvalgte butikker i Hirtshals: Rema 1000, SuperBrugsen, Spar, Ostemanden Nørregade, Restaurant Lilleheden og Nordsøen Oceanarium – til en superskrap pris. Tilbuddet gælder hele weekenden – men kun så længe lager haves.
Der er mulighed for at få en gratis børnebillet til Nordsøen Oceanarium ved køb af et glas Årets Sild 2023, så længe lager haves. Der er 1 billet pr. købt glas. (75 stk i hver butik)
Nordsøen Oceanarium har hele weekenden masser af sildeaktiviteter for alle, smagsprøver på silden, og selvfølgelig serveres der en lækker Årets Sild-anretning i deres cafe. Se arrangementer hos Nordsøen Oceanarium her: nordsoenoceanarium.dk
Hirtshals Fiskefestivals tovholdere siger stort tak til deres samarbejdspartnere i konkurencen Årets Sild:
Tenax Sild A/S, Danmarks Pelagisk Producent Organisation og Nordsøen Oceanarium.
Kilde: Hirtshals Fiskefestival.
Diskussionen om post