Den karakteristiske skærmplante kan netop nu opleves ved blandt andet Tornby Klit og Kjul Strand, hvor den minder om en plante med en lang kulturhistorie.
Den imponerende strandkvan står netop nu i fuldt flor flere steder langs den nordvestjyske kyst. Blandt de bedste voksesteder er Åslyngen i Tornby Klit samt den langstrakte strandsump ved Kjul og Uggerby Strande, hvor den store skærmplante er en markant del af sommerlandskabet.
Det fortæller Kurt Prentow på siden Tornby Natur, hvor han samtidig opfordrer til, at man lærer planten at kende, før man griber til bekæmpelse.
Ifølge Kurt Prentow bliver strandkvan nemlig jævnligt forvekslet med kæmpe-bjørneklo, som er en invasiv art, der mange steder bekæmpes. Den fejltagelse kan få konsekvenser, fordi strandkvan er en oprindelig dansk plante med stor natur- og kulturhistorisk værdi.
Selv om strandkvan er spiselig, understreger han samtidig, at man skal være sikker på artsbestemmelsen, inden man eventuelt bruger planten. Flere giftige skærmplanter kan ligne den, og derfor bør man aldrig indsamle eller spise vilde planter uden et sikkert kendskab til arten.
Fra middel mod skørbug til smagsgiver
Strandkvan har gennem århundreder haft stor betydning i de nordiske lande. Før i tiden blev planten anvendt som middel mod skørbug, og også i Danmark var den højt værdsat. Dens betydning var så stor, at man anlagde særlige kvangårde, hvor planten blev dyrket.
I dag lever traditionen videre på andre måder. Strandkvan anvendes fortsat som smagsgiver i forskellige drikke, blandt andet bjesk, hvor dens aromatiske egenskaber fortsat værdsættes.
Navn med himmelsk betydning
Plantens historiske status afspejles også i dens latinske navn, Angelica archangelica. Ifølge Kurt Prentow betyder Angelica “engel”, mens archangelica betyder “ærkeengel” – et vidnesbyrd om den høje anseelse, planten har haft gennem tiderne.
Underarten, der vokser langs de danske kyster, hedder littoralis, hvilket henviser til dens naturlige voksesteder ved havet.
For naturelskere er de kommende uger derfor en oplagt mulighed for at opleve strandkvan i blomst ved den nordvestjyske kyst – og samtidig få øje på en plante, der både er en del af Danmarks oprindelige flora og af en lang nordisk kulturhistorie.
