Hvert år yder Melsen Fonden en økonomisk håndsrækning til en række borgere i Nordjylland, som befinder sig i en vanskelig livssituation som følge af sygdom eller andre ikke selvforskyldte forhold. Det er mennesker, hvor økonomisk trang og begrænsede ressourcer gør selv basale dagligdagsopgaver som madlavning og indkøb til en uoverskuelig udfordring.
Derfor har fonden indgået et nyt samarbejde med Skagenfood med det formål, at måltidskasser skal hjælpe udsatte nordjyder med at få nærende mad i hverdagen:
– Mange af vores ansøgere har gæld, psykiske udfordringer eller helbredsmæssige problemer, og så er det ikke nødvendigvis penge, der hjælper mest. Derfor har vi søsat dette initiativ, hvor vi tilbyder en konkret løsning, der kan lette dagligdagen og samtidig sikre, at familierne får god og nærende mad, fortæller Stiven Larsen, som er bestyrelsesmedlem af Melsen Fonden.
Borgerne, som bliver godkendt til støtte gennem Melsen Fonden, vil få måltidskasserne leveret direkte til døren, hvorefter det vil være muligt selv at justere deres valg af retter, så længe det er inden for måltidskasseløsningen.
Samarbejde med lokal leverandør
Det er ikke tilfældigt, at Melsen Fonden netop har valgt at samarbejde med Skagenfood om projektet, for ud over at være en erfaren og kvalitetsbevidst måltidskasseleverandør, har Skagenfood rødder i Nordjylland – samme egn som fonden støtter.
– Samarbejdet er indgået med en lokal måltidskasseleverandør i Nordjylland, som blev valgt på baggrund af både fleksibilitet og evnen til at levere velsmagende og nemme løsninger. Skagenfood indgår i projektet med deres normale distributionssystem, og alle kasserne er tilpasset målgruppen, så de kræver minimal tilberedning og kan være en reel hjælp i en travl eller kaotisk hverdag, lyder det fra Stiven Larsen, som håber, at tiltaget kan gøre en konkret forskel for de familier, som er allermest pressede.
Hos Skagenfood hylder man det gode initiativ og glæder sig over at kunne bidrage til et projekt, der rækker ud til familier med særlige behov:
– Vi ved, at god og nærende mad kan gøre en stor forskel – ikke kun for kroppen, men også for humøret og overskuddet i hverdagen. Derfor er vi glade for at kunne stille vores løsninger og logistik til rådighed i et projekt som dette, hvor vi sammen med Melsen Fonden kan hjælpe familier, der har det svært, siger Betina Kühn fra Skagenfood.
Projektet løber over 20 til 30 uger pr. familie, og de første leveringer er allerede i gang.
