Det var 25 elever fra 3. C på Bagterpskolen, der tirsdag besøgte Mona og Ejvind Kjeldsen Jensen på Restaurant Lilleheden. Børnene gik til den i køkkenet og havde både fine spørgsmål til uddannelse og fik lavet syltede agurker, som de fik med hjem.
Dagen bød da heller ikke på almindelige madpakker, idet børnene lavede en lækker, lækker burger til frokost, hvor de selv havde snittet og samlet det hele. Mona og Ejvind fik samtidig mulighed for at fortælle historien om Lilleheden og Hirtshals.
Børnene hørte desuden om de uddannelser, der hører til fagene i restaurationsbranchen. Ligesom de fik en snak om, hvor mange af de obligatoriske skolefag, der blir brugt i en restaurants hverdag.
Kilde: Restaurant Lilleheden.
