Nytårshilsen fra Restaurant Abstrakt
Uden gæsterne var det ikke muligt at lave det, de brænder for, nemlig på forbilledlig vis at drive restaurant og ...
Læs mereTag: Restaurant Abstrakt
Abstrakt fortsætter succes med nytårsmenu
Den største gastronomiske oplevelse på en nytårsaften, som jeg nogensinde har prøvet, var utvivlsomt mens Simon Emil Schiøtt Christensen endnu ...
Læs mere
Vildt erhvervseventyr på Sydvestkajen
Første gang jeg mødte Simon Emil Christensen var, mens han var køkkenchef i den daværende restaurant på Fyrklit. Hertil var ...
Læs mere
Kongegod Abstrakt turnering 2022 afviklet i Hirtshals Golfklub
Søndag den 18. september havde Restaurant Abstrakt inviteret alle golfglade spillere til Abstrakt turnering 2022. Ikke færre end 64 golfglade ...
Læs mere
Skal sejren i år gå til Simon?
Restaurant Abstrakt ligger som bekendt på Sydvestkajen i fiskebyen Hirtshals. Abstrakt er selvsagt også et favoritsted for fiskespisere. Simon Emil ...
Læs mere
Haveholdet fra havnebyen…
Det er nu ikke, fordi Kamilla og Simon Emil Schiøtt Christensen har oprettet deres eget havehold på Restaurant Abstrakt i ...
Læs mere
Guldmedalje til Lukas på Abstrakt
Det er forståeligt nok et par særdeles stolte restauratører i skikkelse af Kamilla og Simon Emil Schiøtt Christensen, der på ...
Læs mere
Eksklusiv aften på Restaurant Abstrakt
Mosel går i fisk og Hirtshals går i Riesling. Forbered dine smagsløg på et gedigent syrebad. Fisk, skaldyr og Mosel-Riesling ...
Læs mere
Abstrakt overtager Restaurant Svanelunden
Indledningsvis skal det til alle lokales beroligelse hamres fast med syvtommer søm, at Restaurant Abstrakt også i fremtiden vil ligge ...
Læs mereBegejstring over kåring af Abstrakt
Efter fredagens forsinkede offentliggørelse af Den Danske Spiseguides kåring af Abstrakt til Årets Fiske & Skaldyrsrestaurant er der bogstavelig talt ...
Læs mere
